2022-11-04 17:09:00

Dani kruha 2022

U hotelu Top-Terme Topusko, 14. listopada 2022. godine, održani su Dani kruha. Ova manifestacija tradicionalno je organizirana u suradnji obrazovnih i javnih ustanova s područja Topuskoga, Turističke zajednice Topusko i Općine Topusko.

Srednja Škola Topusko za Dane kruha predstavila se sa svojim učenicima strukovnih zanimanja ugostitelja i hotelijera, pod vodstvom petero stručnih nastavnika. Pripremili su izložbeni stol s paketima kolača, razna peciva i pekarske proizvode, flambirane palačinke i prezentaciju barskog filera u pripremi koktela. Voditelji aktivnosti bili su Mirjana Klobučar, Miodrag Momčilović, Boris Pogačić, Nenad Sobodić i Marijana Vuković.

U sklopu ovoga događaja, pod mentorstvom Mirjane Klobučar, Borisa Pogačića i Nenada Sobodića, učenici koji su pohađali stručnu praksu u Italiji i na Malti, putem Erasmus+ aktivnosti mobilnosti učenika i nastavnika u svrhu učenja kroz rad, prezentirali su stečena znanja o talijanskoj gastronomiji kroz pripremu degustacijskoga stola s talijanskim tjesteninama i slasticama. Također, putem PPT prezentacije, predstavili su provedene Erasmus+ aktivnosti tijekom spomenute prakse, organizirane pod nazivima „Zajedno stvarajmo nove prilike“ i „Mobilnost za uspješnu budućnost“.


Srednja škola Topusko