2008-04-10 00:00:00

GASTRO u PorečuNa državnom Gastro natjecanju u Poreču Srednju školu Topusko predstavljala je Mateja Štrk - učenica 4. razreda hotelijera. Mateja se natjecala u disciplini predstavljanja turističke destinacije gdje je osvojila visoko 3. mjesto.  

Poreč, 2. - 5. travnja 2008. - Na 28. natjecanju učenika ugostiteljsko-turističkih škola „Gastro 2008“ u organizaciji Ministarstva znanosti, obrazovanja i športa, Agencije za strukovno obrazovanje i Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića, svoje znanje i umijeće prezentiralo je 180 učenika u pratnji 176 mentora i ravnatelja iz 47 srednjih strukovnih škola iz RH te 2 škole iz inozemstva - iz Danske i Austrije, dok su predstavnici Švedske bili samo promatrači.

Učenici su svoje vještine pokazali u devet natjecateljskih disciplina: priprema i posluživanje menija, prigotovljavanje slanoga i slatkog jela, priprema slanoga jela i slastica kao izloška, priprema barske mješavine te poznavanje recepcijskoga poslovanja, poslovanja putničke agencije i predstavljanje turističke destinacije, koja je u ovom slučaju za sve sudionike bila grad Poreč. Učenici su se natjecali u timovima od najviše četiri učenika iz različitih škola.

Najatraktivnije discipline natjecanja - prigotovljavanje slanoga i slatkog jela, priprema barske mješavine i predstavljanje turističke destinacije, bile su otvorene za javnost, pa publike nije nedostajalo.


Više slika pogledajte u foto galeriji.


Srednja škola Topusko