Srednja škola Topusko

World Skills Croatia 2021.

Srednja škola Topusko je i ove godine sudjelovala na Međužupanijskom natjecanju World Skills Croatia. Ovaj put međutim virtualno zbog poštivanja propisanih epidemioloških mjera. Naši učenici i njihovi mentori sudjelovali su u sljedećim disciplinama:

Poslovanje turističke agencije – Ivano Abramović 4.H, mentorica Andreja Markulin

Fizioterapija – Marija Matošević 4.F, mentor Ivan Vrbić

Ugostiteljsko posluživanje – Tin Golić 4.H, mentor Boris Pogačić

Kuharstvo – Luka Malović 3.U, mentor Nenad Sobodić

Slastičarstvo – Magdalena Crnković 3.U, mentorica Mirjana Klobučar

Strojarstvo – Marko Ćelap i Gabriel Kovačević 2.S, mentor Božidar Pajić

U disciplini Poslovanje turističke agencije na World Skills Croatia našu je Školu predstavljao Ivano Abramović iz 4.H pod mentorstvom Andreje Markulin.

Model zadataka  discipline Poslovanje putničke agencije sastoji se od sljedećih modula:

1. Pisana komunikacija s klijentom - engleski jezik

2. Izrada turističkog aranžmana - hrvatski jezik

3. Prezentacija - engleski jezik

4. Prodaja turističkog aranžmana - hrvatski jezik

5. Popunjavanje putne dokumentacije - hrvatski jezik

6. Rješavanje žalbe - hrvatski jezik

Jezik na kojem će se pojedini modul provoditi odabire državno povjerenstvo koje sastavlja zadatke i tablice ocjenjivanja za međužupanijsko i državno natjecanje.

Na Međužupanijskom natjecanju u disciplini Fizioterapija predstavljala nas je učenica Marija Matošević koja je osvojila je 5. mjesto. Nedostajala su joj samo 2 boda za kvalifikaciju na Državno natjecanje. U skupini sa našom Školom bile su škole iz Rijeke, Pregrade, Pule, Splita, Bedekovčine.

Trajanje zadataka na međužupanijskoj razini je jedan dan, 3 sata po natjecatelju.

Modul zadataka izrađuje radna skupina stručnjaka imenovana od strane Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih za svaku pojedinu disciplinu.  U timu trebaju biti zastupljeni i gospodarstvenici.

Model zadataka discipline Fizioterapije sastoji se od 5 modula,  a na međužupanijskom natjecanju ispituje se modul 2: Kineziometrijski postupci.

U disciplini Slastičarstvo našu Školu je predstavljala Magdalena Crnković iz 3.U osvojivši u konačnici 4. mjesto. Vrednuje se široka paleta vještina potrebnih za samostalno obavljanje različitih poslova potrebnih za izradu različitih vrsta slastica i deserata koji mogu biti hladni, topli i ledeni deserti i slastice; prema sljedećim kriterijima:

Kriterij A Priprema namirnica i radnog mjesta

Kriterij B Higijena namirnica, radnog prostora, osobna higijena

Kriterij C Tehnologija izrade tijesta, nadjeva, smjesa, krema, umaka, preljeva, glazura, proizvoda od čokolade i šećera

Kriterij D Tehnologija izrade toplih, hladnih, ledenih slastica, izrade različitih minijatura, individualnih slastica, malih slatkih zalogaja

Kriterij E Okus i tekstura slastica

Kriterij F Vizualni aspekt, kreativnost, prezentacija

Kriterij G Iskorištenost namirnica i zbrinjavanje otpada

Kriterij H Prezentacija i promocija slastica

Na Međužupanijskom natjecanju u disciplini Strojarske tehnike sudjelovali su učenici Marko Ćelap i Gabriel Kovačević iz 2.S.

Model zadatka discipline sastoji se od sljedećih modula:

Modul 1- Poznavanje proizvoda

Modul 2- Dizajniranje: 2D u 3D

Modul 3 - Dizajniranje: model u 3D

Modul 4 - Tehnološka dokumentacija

Na Međužupanijskom natjecanju radi se modul 2 i modul 4 zadatka.

Učenici Tin Golić i Luka Malović osvojili su oba 3. mjesto u svojim disciplinama. Više o tome može se pročitati u zasebnim člancima na mrežnoj stranici Srednje škole Topusko.

Čestitke svim učenicima i njihovim mentorima!