Srednja škola Topusko

Srednja škola Topusko nositelj je projekta Aromatični solarni vrt. Projekt je odobren temeljem prijave na Javni poziv školama za promociju i jačanje kompetencija strukovnih i umjetničkih zanimanja za turizam u 2022. godini, kojega je raspisalo Ministarstvo turizma i sporta.

            Partnerske škole projekta su Prirodoslovna škola Karlovac i Elektrostrojarska škola Varaždin, dok su pridruženi partneri Općina Topusko i Turistička zajednica općine Topusko. Vrijeme provedbe projekta je od siječnja do svibnja 2023. godine, a suma odobrenih sredstava iznosi 10.624,17 € (80 000 kn).

Osnovna ideja ovog projekta je uređenje dosad .......

 neiskorištenoga i zapuštenoga zemljišnoga prostora veličine cca. 400 m², u vlasništvu općine Topusko, i njegovo pretvaranje u turistički sadržaj. Zemljište se nalazi u neposrednoj blizini otvorenih bazena Top Termi Topusko, Osnovne škole Vladimir Nazor Topusko i Dječjega vrtića Topusko. Na navedenom zemljištu će se zasaditi ljekovito i začinsko bilje (lavanda, menta, mažuran, kopar, ružmarin i ostale srodne vrste) te ukrasni grmovi koji će svojim estetskim izgledom i aromatičnim mirisima oplemeniti prostor. Za odabir i sadnju bilja bit će zaduženi učenici partnerske Prirodoslovne škole iz Karlovca. Središnji motiv Aromatičnog solarnog vrta bit će solarno stablo, kojeg će izraditi učenici Srednje škole Topusko, programa instalater kućnih instalacija. Osim estetske, njegova će uloga biti proizvodnja solarne energije koja će se koristiti za osvjetljivanje vrta i pokretanje sustava navodnjavanja u vrijeme sušnog dijela godine. U vrtu će biti uređene šetnice, postavljene klupe i edukativne table, koje će također izraditi učenici strojarskih programa SŠ Topusko. Posebno istaknuto mjesto s vrtu bit će „mirisni kutak za fotografiranje“.

U izradu idejnog rješenja za uređenje Solarnog vrta bit će uključeni učenici Osnovne škole Vladimir Nazor (5.-8. razred) među kojima će se provesti likovni natječaj. Tri najbolje ocijenjena rada bit će nagrađena i služit će kao podloga za određivanje konačnog idejnog rješenja kojeg će izraditi učenici eko-grupe Srednje škole Topusko, u suradnji s Turističkom zajednicom općine Topusko i Općinom Topusko. Na ovaj će se način motivirati učenike osnovne škole za rad u turizmu i na davanje doprinosa prilikom provedbe ekoloških aktivnosti u lokalnoj zajednici.

Aromatični solarni vrt će, kao turistički sadržaj, biti stavljen na raspolaganje stanovnicima i posjetiteljima Topuskog, ali i učenicima osnovne i srednje škole te polaznicima dječjeg vrtića jer će imati i edukativne sadržaje u obliku tabli s informacijama o biljnim vrstama i njihovoj važnosti. Upoznavanje učenika osnovne i srednje škole s važnošću i mogućnostima uporabe začinskog i ljekovitog bilja provest će se i kroz radionicu, koju će održati certificirani fitoterapeut, povodom obilježavanja Međunarodnog dana biološke raznolikosti. Učenici SŠ Topusko, ugostiteljskih programa, će prilikom svečanosti otvorenja Aromatičnog solarnog vrta, koja će se održati u sklopu obilježavanja Dana škole, demonstrirati uporabu ljekovitog i začinskog bilja u kulinarstvu. Tom će prilikom biti provedeno natjecanje među učenicima programa kuhar i slastičar u pripremi najuspješnijeg slatkog i slanog jela na bazi ljekovitog i začinskog bilja. U prosudbenom odboru za procjenu kvalitete pripremljenih jela nalazit će se ugostiteljski djelatnici iz turističkih i ugostiteljskih objekata u naselju Topusko, što će potaknuti jače povezivanje obrazovnog i gospodarskog sektora.

Sve projektne aktivnosti bit će dokumentirane u obliku fotografija i video-zapisa, koje će izraditi učenici partnerske Elektrostrojarske škole Varaždin, programa medijski tehničar. Od prikupljenih materijala navedeni učenici će također izraditi promidžbeni spot koji će se objaviti u medijima, na društvenim mrežama i web-stranicama partnerskih škola i pridruženih partnera, a promicat će održivi turizam i ugostiteljstvo te povezana zanimanja.